Steamsterilisaasje autoklaaf retort foar sardings en tune caned iten retort
De stoomretort moat foar sterilisaasje útlaat wurde, om't loft in medium is foar it oerdragen fan waarmte mei lege effisjinsje. As de útlaat net genôch is, sil der in isolearjende laach om it iten hinne foarme wurde (airbag), sadat de waarmte net nei it midden fan it iten oerdroegen wurde kin, en tagelyk sil der in "kâlde plak" yn 'e retort foarme wurde, wat kin liede ta in ûngelikense sterilisaasje-effekt.
De stoomretorten binne ûntworpen foar in evenredige temperatuerferdieling om optimale opstarttiden te leverjen. Mei de standert verzadigde stoomretorten fan ús bedriuw binne d'r ferskate funksjes. De stoomretort is beskikber mei trochgeande stipe troch ús yngenieurs. Opsjonele koeling mei oerstreamde of waarmtewikseler is ek beskikber.
Metalen blik: blik, aluminium blik.
Pap, jam, fruitmolke, maismolke, walnootmolke, pindamolke ensfh.
De foardielen fan it brûken fan in stoomretort foar sterilisaasje en behâld fan itenprodukten omfetsje:
Uniforme sterilisaasje: Stoom is in effektive metoade foar sterilisaasje en kin alle gebieten fan 'e ferpakte itenprodukten penetrearje, wêrtroch't unifoarme sterilisaasje wurdt garandearre.
Behâld fan kwaliteit: Stoomsterilisaasje helpt om de fiedingswearde, smaak en tekstuer fan it iten te behâlden. It fereasket gjin konservearmiddelen of gemikaliën, wêrtroch it in natuerlike en feilige manier is om iten te behâlden.
Enerzjy-effisjint: Stoomretorten binne enerzjy-effisjint en fereaskje minder enerzjy yn ferliking mei oare sterilisaasjemetoaden.
Veelzijdigheid: Stoomretorten kinne brûkt wurde om in breed ferskaat oan itenprodukten te sterilisearjen, ynklusyf ynblikte fruit en grienten, soppen, sauzen, fleis en húsdierfoer.
Kosteneffektyf: Stoomretorten binne relatyf goedkeap yn ferliking mei oare sterilisaasjemetoaden, wêrtroch't se in kosteneffektive oplossing binne foar itenfabrikanten.
